SOT สยามพารากอน (ซดบับ ข้าวหม้อร้อนเกาหลี) SOT Siam Paragon

SOT คือร้านข้าวหม้อร้อนเกาหลีหรือซดบับ (sotbap) ที่สยามพารากอนนำเสนอว่าเป็นร้านซดบับแบบดั้งเดิมร้านแรกของกรุงเทพ อยู่ในโซน EATELIER ชั้น 4 ซึ่งเป็นโซนร้านอาหารใหม่ที่ห้างประกาศในรอบเดียวกับงบลงทุน 1,250 ล้านบาทสำหรับ Nextopia และ MELAND และเปิดช่วงปลายปี 2025 เมนูมีข้าวหม้อร้อนห้ารสจากเมนูซิกเนเจอร์ห้าแบบ แต่ละชุดมาพร้อมเครื่องเคียงห้าอย่าง ไข่ลวกยางมะตูม ซุปมิโซะ และน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้าน หน้าร้านอาหารของพารากอนแนะนำสองจาน คือซดบับหมูเห็ดที่หมักด้วยซีอิ๊วเกาหลีแบบทำเอง (mat ganjang) ให้รสหวานเค็ม และซดบับไก่ทักคัลบีเผ็ดที่หมักให้มีกลิ่นรมควันอ่อนๆ แล้วราดมายองเนสโฮมเมดรสเผ็ด วิธีกินแบบเกาหลีคือตักข้าวออกจากหม้อแล้วเทน้ำร้อนลงไปแช่ข้าวที่ติดก้นหม้อเป็นซุปปิดท้าย สมาชิก ONESIAM ใช้ ONESIAM Coin เป็นส่วนลดได้ ยังไม่มีราคาจานที่ตรวจสอบจากแหล่งสาธารณะได้ เปิด 10.00–22.00 น. ตามเวลาห้าง คะแนน Google 4.8 จาก 253 รีวิว ร้านเล็กและใหม่ แต่เป็นตัวเลือกอาหารเกาหลีในพารากอนที่ไม่ใช่ปิ้งย่าง