ตังเกี๋ย-อันนัม Tonkin-Annam

ตังเกี๋ย-อันนัมเป็นร้านเวียดนามในตึกแถวสองชั้นเลขที่ 69 ถนนมหาราช ปากซอยท่าเตียนข้างธนาคารกรุงไทย ทำอาหารเวียดนามภาคเหนือและภาคกลาง ชื่อร้านมาจากชื่อเรียกสองภูมิภาคนี้ในยุคอาณานิคม สองพี่น้องเจ้าของร้านทำอาหารตามสูตรปู่ย่าที่มาจากฮานอยและเว้ จานที่ขึ้นแทบทุกโต๊ะคือแหนมเนือง หมูย่างห่อแผ่นแป้งกับผักสด The Standard เรียกว่าเป็นจานที่ต้องสั่งประจำโต๊ะ และยกบั๋นกวนกับกาแฟเวียดนามด้วย Time Out แนะนำจ่าโต๋มหรือกุ้งพันอ้อยย่าง บั๋นแบ๋วขนมถ้วยนึ่งแบบเมืองเว้ และกาแฟไข่แบบฮานอย ส่วน Ideal Magazine ยกบุ๋นบ่อเว้ ขนมจีนซุปเนื้อหอมตะไคร้ตำรับครอบครัว และบั๋นแส่วแป้งทอดกรอบ ราคาที่ Time Out บันทึกไว้ปี 2560 คือแหนมเนืองหรือจ่าโต๋ม 250 บาท บั๋นแบ๋ว 160 บาท และกาแฟไข่ 80 บาท ส่วนบทความของ KTC ที่อัปเดตเดือนมกราคม 2569 ประเมินไว้ราว 251–500 บาทต่อคน เวลาเปิดแต่ละแหล่งยังไม่ตรงกัน Google และ The Nation (กุมภาพันธ์ 2568) ระบุเปิดทุกวัน 11:00–21:00 แต่ KTC ระบุเปิดพุธถึงจันทร์ 11:00–15:30 และ 17:30–21:00 หยุดวันอังคาร ควรโทรเช็กก่อนไป Ideal Magazine ระบุว่ารับเงินสดเท่านั้นและรับจองทางโทรศัพท์ ที่นั่งมีจำกัด คะแนน Google 4.3 จากพันกว่ารีวิว ลง MRT สนามไชยเดินราวหกนาที เหมาะเมื่อทั้งโต๊ะอยากเปลี่ยนจากอาหารไทยหลังเที่ยววัดโพธิ์