เชฟส์เทเบิล บาย เลอบัว Chef's Table by lebua

เชฟส์เทเบิลอยู่ชั้น 61 ของทาวเวอร์คลับ แอท เลอบัว ตึกสเตททาวเวอร์ สี่ชั้นใต้เมซซาลูน่า เชฟใหญ่คือแวงซองต์ ตีแยรี จากลุ่มน้ำลัวร์ ซึ่ง Time Out ระบุประวัติว่าผ่านครัวเลอแซงก์ที่โฟร์ซีซั่นส์ ปารีส และเป็นหัวหน้าเชฟของคาปรีซที่ฮ่องกงตอนได้สามดาว ร้านได้สองดาวในมิชลินไกด์ประเทศไทย ฉบับปี 2569 ซึ่งจัดร้านไว้ในหมวดอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย Time Out บรรยายเมนูเทสติ้งเจ็ดคอร์สราคา 7,900 บาท เลือกได้สองอย่างต่อคอร์ส และยกตัวอย่างจานอย่างทีรามิสุปู ฟัวกราส์ซีเอร์กับส้มและซุปแครอท ปลากะพงเปลือกโชริโซกับน้ำซุปปลาหมึก และเป็ดชาลองกับบีทรูทและญ็อกกี ซึ่งเป็นบทความไม่ระบุปี ราคาปัจจุบันควรเช็กกับร้าน งานพิเศษปี 2026 บน TableCheck อยู่ระดับ 13,500–23,500++ บาทต่อคน ห้องอาหารโทนสีดิน หินอ่อน ครัวเปิดอยู่กลางห้อง เปิดอังคารถึงอาทิตย์ 17:30–00:30 ปิดวันจันทร์ ตามหน้ามิชลินไกด์และ Google (Time Out ระบุถึง 01:00) คะแนน Google 4.6 จากรีวิว 227 รายการ เดินจาก BTS สะพานตากสินราวสิบนาที